Del os med resten af verden
Babybagerier: En lille kreativ detalje til barnedåben eller navngivningsfesten, som vækker stor interesse – ikke mindst hos de små
Et stort hit til vores navngivningsfest var disse lækre baby body småkager. De kræver lidt tålmodighed, men er sjove at lave og så ser de bare kanon godt ud til dåb eller navngivning.
Jeg har brugt samme opskrift, som til julesmåkager. Opskriften rækker til ca. 35 stk.
Du skal bruge:
- 300 g mel
- 200 g smør eller margarine
- 100 g flormelis
- 1 tsk vaniljesukker
- glasur til pynt
- udstikkere/forme (dem jeg har brugt finder du her)
- Bland mel, flormelis og vaniljesukker
- Hak smøret og tilføj det til blandingen
- Ælt sammen og stil dejen i køleskabet i ca. 1 time
- Rul dejen ud i 3-4 mm. tykkelse og stik figurer ud (jeg har brugt en bodyform)
- Kagerne bages på en plade med bagepapir. De bages i en forvarmet ovn på 200 grader (180 hvis varmluft) i 8 min.
- Når kagerne er afkølet, er det tid til at pynte med glasur. Her skal du bruge to forskellige konsistenser glasur; en tyk til konturer og en tyndere, flydende glasur til “fyldfarve”. Den tykke lavede jeg af flormelis og pisket æggehvide og den tynde af flormelis og mælk – frugtfarve kan tilføjes for at give det farve. Man kan også købe små tuber med færdiglavet glasur, som er lige til at lægge på småkagerne.
Hvor er de småkager bare søde! SÅ god idé. Hvor har du købt udstikkeren og hvor lang er den?
Hej Astrid. Beklager det sene svar. Linket til udstikkerne finder du oppe i opskriften 🙂
Hvor længe før man skal spise dem, vil du mene man kan dekorere dem? Jeg tænker på at lave dem til barnedåb næste søndag, så det kunne være rart at lave dem i løbet af ugen 🙂
Hej Trine. Umiddelbart tænker jeg du sagtens kan lave dem et par dage i forvejen og så lægge dem i en lufttæt kagedåse eller en plastikbøtte 🙂
Jeg lavede og dekorerede dem dagen før vi skulle holde navngivning.
God bagelyst